la clásica con pimientos asados caballa
aliño de escabeche de verduras, cebolleta y albahaca
mantequilla ahumada en casa y tostadas
macerado en vinagre
con yogourt griego y Ras el Hanout
y mahonesa de txistorra
crujiente a la parrilla con pimientos rojos asados con 2 huevos fritos
con patata asada
carne vacuno madurada Discarlux 100% 200gr, bacon, queso y cebolla confitada) y patatas fritas
con su guarnición (2 personas)
queso Havarti y prosciutto
ali olí, ajo asado y mojo picoso
con miel de Menorca
cuajada al momento (2 personas)
con papas y mojo
con verduras ahumadas
con guarnición de la casa
