Aquello de “todos a una” que tanto se dice y a veces tan poco se practica, pues no es precisamente algo en lo que nos quedemos atrás.
Pasión por la cocina y por los sabores puros, así como el espíritu de negocio, Amano nace de la gran amistad de Javier y Fran y su deseo de abrir un restaurante que recoja estos valores. Tanto Javier Goya como Fran Ramírez y Manuel Vadillo han diseñado el mejor de los proyectos.
Vamos a tope juntos y a por todas, en un proyecto que camina, que resiste, que evoluciona. Nosotros, siempre a una. La de conseguir que disfrutes y que sientas que venir a amano es distinto y especial.