La proyección de Amano en la isla de Menorca trae consigo la misma frescura, calidad y gusto por los buenos ingredientes. Comida de mercado, con una selecta mirada a los mejores productos que nos da la isla y nuestra característica querencia por la cocina del Sur, que traen a Menorca nuestro sello personal revestido de Mediterráneo.
Sumamos además una estudiada bodega de vinos que hará las delicias de quienes gustan del licor de Baco.
Siente esa mezcla en tus platos y déjate llevar por sugerentes combinaciones de sabores y texturas